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紫菜饭团
紫菜饭团
宸·羽
收录时间:2021-11-22 20:51:11 热度:2149℃
3张图片
食材明细
主料
米饭
适量
无沙紫菜
半张
熟黑芝麻
适量
熟白芝麻
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香油
适量
辣椒面
适量
胡椒粉
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
紫菜饭团的做法步骤
1
米饭,紫菜撕碎。
2
熟的黑白芝麻。
3
锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。
4
放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。
5
米饭内放入香油,胡椒粉,辣椒面。
6
拌匀。
7
将米饭按压成饼状,包入紫菜。
8
用手团成小三角的形状。
9
用蚝油,酱油,糖做成一个酱汁。
10
将做好的饭团放入不粘锅中煎,无需再放油。
11
在饭团的表面刷上酱汁。
12
翻面后也刷上料汁,撒上黑芝麻,多翻几次面,让米饭充分受热就完成了。
13
成品。非常香的小饭团,快把家里的紫菜翻出来,妥妥的解决了一顿。
本次制作《紫菜饭团》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
早餐
日本料理
午餐
晚餐
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