手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肉炒黄豆芽
收录时间:2022-11-10 17:17:09      热度:4728℃
肉炒黄豆芽的做法

  2张图片

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜

是较多蛋白质和维生素的来源

黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

肉炒黄豆芽的做法步骤

  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:1
    1
    将黄豆芽洗净,装盘备用。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:2
    2
    将生肉切粗丝备用。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:3
    3
    葱切葱花,姜切细丝。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:4
    4
    底锅热油,爆香八角。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:5
    5
    放入肉丝煸炒至变色。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:6
    6
    再放切好的葱花跟姜丝爆香。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:7
    7
    淋入酱油上色。
  • 肉炒黄豆芽的做法步骤:8
    8
    最后倒入豆芽爆炒,加盐调味即可。

制作小窍门

目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的
无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一
无根豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用
菜谱标签: 热菜   鲁菜   老人   春季食谱   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条