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五花肉炒炸腐竹

收录时间：2024-06-06 06:50:08 热度：1787℃

五花肉炒炸腐竹的做法

2张图片

“ 荤素搭配，营养均衡，家常小炒，美味下饭。 ”

食材明细

主料

五花肉 少许
炸腐竹 适量

辅料

青瓜少许
胡萝卜 少许
黑木耳 少许
油少许
蒜末少许
酱油少许
糖少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉炒炸腐竹的做法步骤

1
备好食材：黑木耳提前泡发，炸腐竹泡软，胡萝卜，青瓜切片，切点蒜末，白灼五花肉。
2
热锅放油，下五花肉煸炒出油脂及香味。
3
炒至有点焦黄下蒜末。
4
下胡萝卜炒1-2分钟，调酱油炒香。
5
再下黑木耳，青瓜，胡萝卜，炸腐竹翻炒2分钟左右即可。
6
如图完成了。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《五花肉炒炸腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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