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纯红豆钵仔糕
纯红豆钵仔糕
HumiL
收录时间:2022-12-09 20:52:26 热度:1471℃
2张图片
“
软Q爽滑,不用加入额外的糖,靠着红豆馅的甜味足以,完全就是真材实料的感觉
”
食材明细
主料
木薯粉
25g
澄面
5g
红豆馅
120g
温水
60g
辅料
植物油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
纯红豆钵仔糕的做法步骤
1
准备食材。
2
粉加入温水搅拌均匀。
3
把红豆馅拌入粉浆。
4
用油把模具刷一遍。
5
粉浆搅拌一下,装模。
6
上锅蒸熟即可。
制作小窍门
1.最好用温热水,不要用凉水,容易沉淀
2.配方是5个蛋挞模的分量,加量自行加倍
菜谱标签:
糕点
粤菜
广东小吃
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