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收录时间:2021-11-22 20:36:06      热度:2047℃
黑芝麻汤圆的做法

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自制汤圆,吃得放心。

食材明细

主料
辅料

美食特点

黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:1
    1
    适量黑芝麻粉加适量白砂糖,加融化的猪油,搅拌匀。(我用微波炉转1分钟融化猪油)放冰箱冷藏30分钟。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:2
    2
    搓小圆,备用。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:3
    3
    糯米粉加适量水,揉匀面团。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:4
    4
    取适量面团,稍按扁,包住芝麻小圆球,(我把芝麻球又分了一半)捏紧后揉圆。(轻轻按捏糯米团,有些难包)
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:5
    5
    搓好后的汤圆,可放入冰箱冷冻保存。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:6
    6
    水烧开,放入汤圆,煮至浮起,舀冷水再煮一道,直至浮起。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤:7
    7
    盛盘。
本次制作《黑芝麻汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   元宵节  

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