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收录时间:2024-04-05 07:56:24      热度:3034℃
玉米烙的做法

  3张图片

试了几次,终于成功的玉米烙,脆嫩香甜,好吃!

食材明细

主料
  • 玉米粒 1碗
  • 生粉 适量
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

玉米烙的做法步骤

  • 玉米烙的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 玉米烙的做法步骤:2
    2
    玉米粒冲洗干净。
  • 玉米烙的做法步骤:3
    3
    加入适量的生粉。
  • 玉米烙的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 玉米烙的做法步骤:5
    5
    锅中加少许的油,再将玉米粒铺在锅底压紧。
  • 玉米烙的做法步骤:6
    6
    再加上食用油,漫过玉米。
  • 玉米烙的做法步骤:7
    7
    小火慢煎几分钟,倒出多余的油分。
  • 玉米烙的做法步骤:8
    8
    撒点白糖就可以。
  • 玉米烙的做法步骤:9
    9
    稍微放凉,切块开吃。

制作小窍门

1.玉米粒每颗上都要裹上一层生粉,拌好的玉米稍微带点湿,这样有点黏性,不容易散开。
本次制作《玉米烙》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   甜品   家常菜  

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