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收录时间:2024-02-14 09:49:55      热度:8997℃
花馍枣山的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

花馍枣山的做法步骤

  • 花馍枣山的做法步骤:1
    1
    发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条。
  • 花馍枣山的做法步骤:2
    2
    切割成大小均匀的小剂子。
  • 花馍枣山的做法步骤:3
    3
    擀成包子皮。
  • 花馍枣山的做法步骤:4
    4
    红枣夹在面皮的两头。
  • 花馍枣山的做法步骤:5
    5
    中间用筷子夹住。
  • 花馍枣山的做法步骤:6
    6
    再杆两张稍大一点的面皮。
  • 花馍枣山的做法步骤:7
    7
    期中一张面皮周边用叉子压出花边。
  • 花馍枣山的做法步骤:8
    8
    分割成四分。
  • 花馍枣山的做法步骤:9
    9
    把期中的一份折叠一下,把枣放在上面捏住。
  • 花馍枣山的做法步骤:10
    10
    依次排在大面皮上面。
  • 花馍枣山的做法步骤:11
    11
    排好一圈了。
  • 花馍枣山的做法步骤:12
    12
    再杆一个稍小一点的面皮,放在做好的上面,下方可以放两三个红枣做支撑。
  • 花馍枣山的做法步骤:13
    13
    最上面放上做好的小花。然后上蒸锅蒸15分钟就可以了。

制作小窍门

做好的花馍要立即上蒸锅,要不发大了蒸出形状就没有那么好看了。
菜谱标签: 面食   家常菜   冬季食谱   春节  

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