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“
搞到一包牛骨，想着法子做各种汤，突然想到了苹果，做起苹果汤，既有肉味双清甜，健康有益润心肺。 ”
食材明细
美食特点
苹果甘笋牛骨汤的做法步骤
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1
把牛骨解冻后放入清水，加精盐1小匙，搅拌，静置30分钟。
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8
时间到后放气开盖，加红萝卜和苹果，盖盖子，设置煮饭档10分钟。
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9
时间到后放气开盖，用扁筛子撇去浮油，靓汤搞掂，享用时加适量精盐，免盐亦可。Enjoy !
制作小窍门
煮汤时不要加盐，待汤好后享用时再加一点点，显得更加提味。
本次制作《苹果甘笋牛骨汤》所使用的厨具：电压力锅
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