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莴笋炒木耳

收录时间：2022-12-13 07:15:34 热度：2636℃

莴笋炒木耳的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，莴笋独特的香味儿和蒜香相融合，更加清爽下饭。 ”

食材明细

主料

莴笋适量
木耳适量
红辣椒 一个

辅料

姜蒜适量
花椒适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

莴笋炒木耳的做法步骤

1
莴笋去皮切斜段。
2
改刀成片。
3
焯好的黑木耳。
4
姜蒜，红椒。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，红椒炒香。
6
莴笋黑木耳放入。
7
翻炒几下。
8
适量盐，鸡精调味。
9
翻炒均匀，关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

本次制作《莴笋炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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