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孜然鱿鱼
孜然鱿鱼
董小伊
收录时间:2024-05-01 01:14:36 热度:3563℃
1张图片
“
有点碳烤鱿鱼的味道,孜然的加入特别入味
”
食材明细
主料
鱿鱼
适量
辅料
孜然
适量
红辣椒
适量
糖
适量
蚝油
适量
老抽
一点
盐和五香粉
适量
油
适量
蒜末
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
孜然鱿鱼的做法步骤
1
大鱿鱼洗净改刀焯水。
2
辅料备用。
3
孜然一些。
4
锅中放油加入葱花红辣椒爆香。
5
加入鱿鱼翻炒一会。
6
加老抽盐调味。
7
适量蚝油,糖五香粉加入葱花翻炒一会出锅。
8
加了孜然的鱿鱼有点像碳烤鱿鱼的味道。
9
尝尝吧。
10
成品。
本次制作《孜然鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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