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收录时间:2024-04-26 14:35:30      热度:7220℃
青菜梗煨荷包蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青菜梗煨荷包蛋的做法步骤

  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:2
    2
    青菜梗斜切成片、干辣椒和大蒜头切成小段。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,小火,鸡蛋磕入锅中煎成荷包蛋。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:4
    4
    荷包蛋盛出待用。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:5
    5
    锅中留油,下青菜梗和大蒜头、辣椒翻炒断生至软,加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味,翻炒均匀。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:6
    6
    加入荷包蛋,翻炒均匀,稍煮入味。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:7
    7
    起锅装盘即可。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 青菜梗煨荷包蛋的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《青菜梗煨荷包蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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