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西芹炒鸡蛋
西芹炒鸡蛋
一溪月
收录时间:2021-11-22 20:13:22 热度:7838℃
2张图片
“
微辣,咸香,芹香浓郁。
”
食材明细
主料
西芹
2根
柴鸡蛋
5个
红椒
1个
辅料
玉米油
适量
姜蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西芹炒鸡蛋的做法步骤
1
柴鸡5个打散。
2
西芹切斜段,红椒切斜片。
3
锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。
4
用锅铲铲散盛出。
5
锅内留底油,姜蒜炒香。
6
西芹,红椒放入翻炒几下,倒入半勺开水。
7
适量盐,生抽调味。
8
鸡蛋倒入。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
本次制作《西芹炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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