菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常炖小笨鸡

家常炖小笨鸡

收录时间：2024-05-23 18:37:53 热度：3613℃

家常炖小笨鸡的做法

2张图片

“ 鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
家常炖小笨鸡--咸鲜口味。 ”

食材明细

主料

小笨鸡 1只

辅料

葱姜适量

配料

料酒 15克
老抽 15克
生抽 10克
盐 3克
白糖 10克
八角适量
桂皮适量
味精 2克

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

家常炖小笨鸡的做法步骤

1
先把鸡洗净。
2
用刀剁成小块。
3
锅里放水烧开，把鸡放入锅中焯一下。
4
捞出来用水洗净。
5
葱切段、姜切片。
6
把鸡、葱、姜放入锅中。
7
料酒、酱油一起调匀。
8
倒入锅中。
9
添加适量水。
10
放入白糖、盐。
11
盖上锅盖，按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。
12
打开锅盖，放入味精调味。看这一锅鸡肉诱人吧~

菜谱标签：家常菜私房菜儿童冬季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

小年满汉全席增肥幼儿祛痰吐司北京小吃朋友聚餐儿童冰淇淋哺乳期粤菜减肥立冬壮阳健脑益智立春客家菜