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醋溜土豆丝

收录时间：2024-05-25 09:25:38 热度：9458℃

醋溜土豆丝的做法

2张图片

“ 酸爽可口，家常小炒，快手上桌。 ”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

蒜头少许
红椒少许
油少许
盐少许
乌醋 1勺

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
备好食材。
2
土豆切丝放入大碗洗去多余淀粉。
3
切点蒜末，红椒切丝。
4
热锅放油，下蒜末，红椒丝炒香。
5
下土豆丝翻炒2分钟。
6
调少许盐炒匀。
7
最后下一勺乌醋翻炒均匀即可。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

土豆切好一定要清洗多几遍洗去多余淀粉

本次制作《醋溜土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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