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腊肠炒土豆片
腊肠炒土豆片
最初的最美❤
收录时间:2022-12-18 23:56:48 热度:3841℃
1张图片
食材明细
主料
腊肠
1根
土豆
1个
辅料
葱花
适量
料酒
适量
食用油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠炒土豆片的做法步骤
1
自制腊肠一根。
2
切成片。
3
土豆去皮洗净。
4
土豆切片用清水洗去淀粉,在清水里泡一会。
5
锅烧热加少许油,放入腊肠和葱花。
6
辣炒煸炒出油,炒出香味。
7
放土豆片。
8
炒匀。
9
加料酒炒匀,加少许水盖上盖子小火闷五分钟。
10
熟了关火。
11
出锅了。
制作小窍门
因为腊肠是咸的所以不用加盐了
本次制作《腊肠炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
冬季食谱
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