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清炒莴笋叶

收录时间：2024-01-21 03:23:32 热度：5301℃

清炒莴笋叶的做法

2张图片

“ 莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素，尤其是膳食纤维含量很高。清炒一盘，补充一下微量元素???? ”

食材明细

主料

莴笋叶 适量

辅料

姜适量
花椒适量
干红辣椒段 适量
玉米油 适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒莴笋叶的做法步骤

1
新鲜的莴笋叶适量。
2
洗净切成三指段。
3
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
4
莴笋叶放入。
5
翻炒几下，倒入半勺开水。
6
适量盐，鸡精调味。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

本次制作《清炒莴笋叶》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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