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收录时间:2024-05-31 03:44:01      热度:5889℃
酸菜炒饭的做法

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酸菜炒饭,一款非常简单又快手的营养早餐,下锅炒一炒,十分钟内准上桌,再给孩子来杯热牛奶或热豆浆,美味的早餐就完事了,也不用太早起床。炒饭里面加了玉米粒、豌豆和胡萝卜,营养又美味。加了酸菜,这样蛋炒饭更香,吃起来更开胃。

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 冠利酸菜 15克
  • 玉米杂蔬 30克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 大蒜叶 1根
  • 3克

美食特点

酸菜炒饭的做法步骤

  • 酸菜炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:2
    2
    酸菜切成丝备用。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入碗中,加半汤匙温水搅拌均匀备用。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:4
    4
    锅加热放入少许食用油,不用等油温加热就可以放入蛋液,这样炒出来的鸡蛋不会结成大块,都是一小块一小块的鸡蛋碎。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中放入玉米杂蔬翻炒均匀。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:6
    6
    放入酸菜再次翻炒均匀。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭小火翻炒均匀。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:8
    8
    放入三克盐翻炒均匀。
  • 酸菜炒饭的做法步骤:9
    9
    放入蒜叶大火翻炒均匀出锅。
本次制作《酸菜炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   炒饭  

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