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收录时间:2022-11-13 01:25:11      热度:3290℃
海参蒸蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 即食海参 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料

美食特点

海参蒸蛋的做法步骤

  • 海参蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗内。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:3
    3
    清水倒入鸡蛋里面,放盐。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:6
    6
    上锅,大火烧开,蒸10分钟。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:7
    7
    海参切片。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:8
    8
    锅内放水烧开,放入海参焯水2分钟,这样可以去除海参的腥味。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:9
    9
    把海参摆在蒸的鸡蛋上面。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:10
    10
    淋上生抽、香油,撒一点小葱就好了。
本次制作《海参蒸蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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