1张图片
“
普普通通的食材，花点小心思，就是一道寓意很好的过年抢眼菜，香脆可口，老少皆爱！ ”
食材明细
美食特点
酥脆发财树的做法步骤
-
1
金针菇切去些许尾部，用淡盐水洗净，用刀片成薄片备用。
-
2
蛋液中加少许盐搅打均匀，放入片好的金针菇，让金针菇两面都沾上蛋液，拎起稍微沥干些。
-
3
面粉和红薯淀粉按1:1的比例拌好，放入浸过蛋液的金针菇，让金针菇均匀的沾上混合粉。
-
-
-
-
7
摆成一棵树的形状，撒上胡萝卜末和葱花，香脆可口的发财树就做好啦，快来尝尝吧！
制作小窍门
清洗时注意不要把金针菇洗散了，因为我们是要把它片成尾部相连的片来用的。
本次制作《酥脆发财树》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
