菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 梅菜鸡爪

梅菜鸡爪

农村家庭小厨

收录时间：2021-11-22 20:00:47 热度：7490℃

梅菜鸡爪的做法

4张图片

“ 鸡爪软烂，梅菜吸足了鸡爪的汤汁，美美哒！ ”

食材明细

主料

鸡爪适量
梅菜适量

辅料

啤酒 1罐
大蒜子 适量
生姜适量
桂皮八角 适量

调料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
豆瓣酱 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅菜鸡爪的做法步骤

1
鸡爪切开，梅菜提前泡好。
2
锅内放油，炸大蒜子生姜，最后放鸡爪翻炒，再放一勺豆瓣酱
3
炒到鸡爪变色，倒啤酒没过鸡爪，放桂皮八角大火煮开。
4
煮开倒入梅菜，放盐，可以放高压锅压5分钟，可以快速煮烂。
5
最后大火收汁，放鸡精调味。
6
出锅
7
鸡爪很软烂。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

吐司火锅孕妇二人世界印度菜面条淮扬菜寒露春卷清肺止咳防雾霾减压批萨养肝大寒宿舍时代感恩节馒头花卷