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肉夹馍
肉夹馍
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收录时间:2022-11-25 12:40:35 热度:9079℃
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食材明细
主料
面粉
适量
炖肉
适量
辅料
辣椒
适量
香菜
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
肉夹馍的做法步骤
1
温水加适量酵母和面,并醒发。
2
做成大小合适的面剂子。
3
将面剂子擀成面皮,中间刷一点油。
4
包成一个空芯的包子。(烙好饼后更容易抛开加肉)
5
电饼铛(平底锅)烧热,将空心包子按扁成饼。饼上刷一点油。
6
两面烙至金黄即可。
7
炖肉、香菜、辣椒。
8
炖肉、香菜、辣椒切碎备用。
9
将饼抛开加入切好的肉肉,享用。
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
早餐
陕西菜
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