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收录时间:2021-11-22 19:58:16      热度:7685℃
杏鲍菇煎蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

杏鲍菇煎蛋的做法步骤

  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片。
  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉拌匀。
  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:3
    3
    再加面粉调成蛋糊。
  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇片浸入蛋糊中。
  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:5
    5
    烧红油锅,倒入蛋糊。
  • 杏鲍菇煎蛋的做法步骤:6
    6
    中小火煎至一面金黄微卷时,翻面将另一面煎熟即可。

制作小窍门

如果担心杏鲍菇煎不熟,可以先放沸水中焯1分钟再拌入蛋糊
本次制作《杏鲍菇煎蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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