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今天上一款素馅披萨，想减肥的MM看过来哟。。。这款披萨我用了很少的奶酪，添加了山药和蘑菇，用鸡蛋来凝固所有的馅料，所以吃起来不会散而更健康营养呢。重要的是我用cook100的烤肉粉来作为调料代替了披萨酱，味道超赞。大家可以试试。。。 ”
食材明细
美食特点
新奥尔蔬果鸡蛋披萨的做法步骤
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1
将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。
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2
发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
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9
奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。
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制作小窍门
要选用水分少的蔬果，以免出汤。最好用深一点的披萨盘，我用的是方形蛋糕模具。
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