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葱姜炒花甲
葱姜炒花甲
教父家常菜
收录时间:2021-11-22 19:56:52 热度:504℃
1张图片
食材明细
主料
花甲
1斤
辅料
葱段
适量
姜丝
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
葱姜炒花甲的做法步骤
1
准备食材。
2
将花甲焯水至开口。
3
起锅烧油将姜丝爆香,然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒,出锅前放葱段,装盘。
制作小窍门
花甲需提前浸泡几小时,去除泥沙。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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