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猪油

沙儿飞飞❉

收录时间：2023-01-08 07:26:15 热度：5202℃

猪油的做法

2张图片

“ 年越来越近、熬点猪油来做汤圆馅、酥饼、平时吃汤、吃面都用的上、炒菜也可以啊、这个天的猪油超贵、30一斤、称了一块、80块钱、呵呵???? ”

食材明细

主料

猪油 1块

辅料

瓦罐 1个

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

猪油的做法步骤

1
猪油冼净、选又厚又白无异味的、像棉花那样就是好油。
2
切成大块。
3
下锅熬、中火。
4
前面没出油时翻勤点、怕糊锅。
5
后面油越来越多、慢慢熬。
6
熬至油渣变干黄、就可以了、关火、凉一会、我用来炒油渣白菜就稍微没有那么干。
7
温热舀入瓦罐中。
8
这天儿冷、不一会儿就冻了、好白好纯、真漂亮。
9
赶紧收藏做吧。

本次制作《猪油》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜自制酱料自制食材

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