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香菇炒饭
香菇炒饭
萌萌虾球
收录时间:2024-04-11 00:55:01 热度:6050℃
3张图片
食材明细
主料
香菇
30g
洋葱
20g
虾皮
20g
米饭
1碗
辅料
精盐
1匙
白糖
½匙
胡椒粉
½匙
料酒
1勺
蒸鱼酱油
2勺
橄榄油
适量
麻油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒饭的做法步骤
1
香菇提早半小时用温水泡发。
2
捞起切片。
3
洋葱切片。
4
泡香菇的水加入所有调味料(除了油)拌匀。
5
热锅注油,炒香洋葱。
6
下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。
7
最后放米饭翻炒收汁,起锅前滴麻油增香。
本次制作《香菇炒饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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