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收录时间:2024-04-30 23:11:45      热度:8702℃
重庆小面的做法

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食材明细

主料
  • 手擀面 1份
辅料

美食特点

重庆小面的做法步骤

  • 重庆小面的做法步骤:1
    1
    碗中放入蒜末,生抽,陈醋,辣椒油。
  • 重庆小面的做法步骤:2
    2
    放盐,鸡精。
  • 重庆小面的做法步骤:3
    3
    放花椒粉。
  • 重庆小面的做法步骤:4
    4
    放葱花和榨菜丝。
  • 重庆小面的做法步骤:5
    5
    面条下锅煮熟,利用煮面条的水烫一下油菜。
  • 重庆小面的做法步骤:6
    6
    调料碗中加一勺热。
  • 重庆小面的做法步骤:7
    7
    放煮熟的面条。
  • 重庆小面的做法步骤:8
    8
    用筷子搅拌均匀。
  • 重庆小面的做法步骤:9
    9
    放油菜和油炸花生米即可。
本次制作《重庆小面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面条   川菜   重庆小吃  

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