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鲜香菇烧青菜
鲜香菇烧青菜
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 19:49:14 热度:508℃
1张图片
“
香菇烧青菜简单易做,美味营养,江浙一带冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜!
”
食材明细
主料
鲜香菇
8朵
辅料
青菜
350g
亚麻籽油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鲜香菇烧青菜的做法步骤
1
食材,青菜和香菇,都洗净沥干水份。
2
青菜和香菇分别切好备用,香菇切小点,好入味,易成熟。
3
起锅放油下入青菜香菇翻炒。
4
烹黄酒,快速炒匀,菜变色变软。
5
稍微沿锅边淋些热水,盖上盖焖3分钟,烧熟调味加盐,鸡精即可出锅。
6
成品,鲜香味美!
本次制作《鲜香菇烧青菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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