想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
螺蛳粉
螺蛳粉
原来你也在这里!
收录时间:2021-11-22 19:48:38 热度:939℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
适量
花生
适量
腐竹
适量
酸笋
适量
酸豆角
适量
木耳
适量
萝卜干
适量
辅料
辣椒油
适量
香醋
适量
螺丝汤料
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
螺蛳粉的做法步骤
1
准备好李子柒柳州螺蛳粉。
2
打开包装,这是里面的所有配料。
3
将米粉冷水下锅。
4
煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。
5
重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。
6
加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。
7
倒入碗中。
8
根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。
9
柳州螺蛳粉就做好了。
10
开动吧。
制作小窍门
第1次是冷水下锅煮沸,第2次要装入冷水。
本次制作《螺蛳粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
苏菜
北京小吃
湖北小吃
中式宴请
满汉全席
晚餐
贫血
中秋
节日习俗
母亲节
降火
防雾霾
驱寒暖身
延缓衰老
年夜饭
西餐
凉菜
雨水