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腌腊八蒜
腌腊八蒜
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-08 06:26:10 热度:2719℃
1张图片
“
这个也是少爷喜欢的。
腊八节腌上,等他放寒假回来,刚好可以开始吃。
”
食材明细
主料
大蒜
400克
白醋
100克
陈醋
300克
辅料
无
适量
美食特点
蒜香
口味
卤
工艺
数天
耗时
简单
难度
腌腊八蒜的做法步骤
1
大蒜去皮洗净,晾干水分。
2
洗净晾干的瓶子。
3
白醋。
4
大蒜去根部。
5
装满瓶子。
6
倒入白醋和陈醋。
7
混合醋没过蒜瓣即可。
8
腌制十天的样子。
9
取一些。
10
成品。
制作小窍门
全部白醋颜色更好一些,只是我们家喜欢陈醋的味道。
本次制作《腌腊八蒜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
冬至
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