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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)
收录时间:2022-11-11 17:29:04      热度:4985℃
不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)的做法

  2张图片

麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重 于是绞尽脑汁 又翻看了很多美食帖子 然后自己想了这个配方看是否可行 结果~~~嘿嘿嘿 跟正版布朗尼没啥区别~~

食材明细

主料
  • 纯可可粉 80-100g
  • 荞麦面粉 约40g
  • 无糖浓酸奶 约240g
  • 鸡蛋 2个
  • 木糖醇或天然甜味剂 40g-60g
辅料

美食特点

不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)的做法步骤

  • 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)的做法步骤:1
    1
    准备好上述食材 然后两个鸡蛋和酸奶搅拌均匀慢慢加入各种粉类 搅拌均匀。
  • 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)的做法步骤:2
    2
    搅拌成上图这个黏糊状态后 就准备好烘焙纸 装入器皿。
  • 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)的做法步骤:3
    3
    装好后 稍微把表面弄平后撒上燕麦 (代替果仁)入烤箱 180度 烤25分钟左右就好了~~

制作小窍门

如果喜欢巧克力味道浓郁的可以多给点可可粉 或者加入纯黑巧克力
放入冰箱后第二天拿出来更好吃 口感和味道跟布朗尼更接近 第二天我们看电影就切了一块带去配咖啡 非常棒
喜欢甜味多一点的 可以多放一些木糖醇或者天然甜味剂 我做的这个版本不是那么甜
本次制作《不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版)》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   西餐  

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