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素炒胡萝卜
素炒胡萝卜
龙猫爱吃糖
收录时间:2024-03-20 01:56:59 热度:5871℃
2张图片
“
记忆中的幼儿园食谱,嘻嘻,感觉挺好吃的。
”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
简单
难度
素炒胡萝卜的做法步骤
1
胡萝卜洗净,去皮,准备擦丝。
2
胡萝卜,擦丝,我是刀工不好,只好擦丝,但擦出来的丝是没有灵魂的。
3
鸡蛋放一点,料酒放一点清水,打散。
4
锅中加油,将鸡蛋炒熟。
5
锅中放油,炒胡萝卜。
6
胡萝卜会变软的时候,放入炒好的鸡蛋,出锅前放盐和五香粉调味。
7
完成。
8
完成。
制作小窍门
1、炒胡萝卜的时候要多放一点油。
2、可以少放一些盐,因为胡萝卜本身有甜味。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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