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收录时间:2024-02-04 03:28:27      热度:6250℃
生炒糯米饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

生炒糯米饭的做法步骤

  • 生炒糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米用清水提前浸泡,可提前一晚。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:2
    2
    香葱和香芹洗净切末。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:3
    3
    香菇泡发好切碎。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:4
    4
    干鱿鱼剪细再清洗一下。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:5
    5
    热锅下油将花生米炒熟放凉备用。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:6
    6
    热锅放入干鱿鱼丝爆香。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:7
    7
    放入虾米粒炒香。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:8
    8
    再把香菇也一起下锅炒出香味,加入少许盐调味。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:9
    9
    放入泡过的糯米翻炒。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:10
    10
    小火不停的翻炒,炒匀 。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:11
    11
    少量多次加入泡发香菇的水。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:12
    12
    再加入少许的生抽上色炒匀,炒至糯米饭没有生米即可,出锅前洒上香葱,花生米和香芹。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 生炒糯米饭的做法步骤:14
    14
    成品。
本次制作《生炒糯米饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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