手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇腊肠糯米饭

香菇腊肠糯米饭

沙儿飞飞❉
收录时间：2024-05-30 22:43:20      热度：1050℃
香菇腊肠糯米饭的做法

  5张图片

“ 快过年了、香肠、腊肉必不可少、用腊肠焖煮了一锅香喷喷的香菇腊肠糯米饭、太好吃了、两碗都不够吃⋯???????????? ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇腊肠糯米饭的做法步骤

  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：1
    1
    准备、糯米和香菇提前一晚泡发、香菇水留用煮饭。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、南瓜、香肠切丁。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：3
    3
    彩豆（青豆、玉米粒、胡萝卜）香菇洗净切丁。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：4
    4
    锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：5
    5
    下入腊肠炒香。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：6
    6
    下入香菇炒香。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：7
    7
    下入彩豆、南瓜炒均匀。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：8
    8
    下入糯米。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：9
    9
    下入一勺老抽。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：10
    10
    2勺生抽。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：11
    11
    少许盐、（看自己放多少了）炒均匀后。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：12
    12
    倒入Harthsun珐琅铸铁锅里。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：13
    13
    倒入香菇水、如果水不够可以加点清水。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：14
    14
    末过糯米、因为糯米泡过、水比平时少一点。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：15
    15
    盖上盖子大火烧开。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：16
    16
    锅里开了转最小火。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：17
    17
    盖好盖子焖煮30分钟左右、5一一10分钟搅拌一次、防止粘锅。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：18
    18
    太香了。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：19
    19
    好好吃哦。
  • 香菇腊肠糯米饭的做法步骤：20
    20
    软糯香～来一碗吧。

制作小窍门

1、糯米和香菇要提前泡发、我是头晚上泡的。
2、水比平常少一点、因为糯米泡发过。
3、大火烧开转最小火焖煮、5一一10分钟搅拌一次。
4、可以用电饭煲煮、更方便一键式。
本次制作《香菇腊肠糯米饭》所使用的厨具：焖烧锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

广东小吃 疏肝理气 产后调理 炒饭 云贵小吃 创意菜 烛光晚餐 淮扬菜 西式宴请 贫血 情人节 重阳节 重庆菜 壮阳 荤菜 补钙 福建小吃 秋冬进补

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·