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青菜肉丸汤
青菜肉丸汤
昀依朵儿
收录时间:2021-11-22 19:44:05 热度:4244℃
1张图片
食材明细
主料
青菜
两把
肉丸
八个
辅料
油
少许
盐
一勺
水
半锅
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜肉丸汤的做法步骤
1
青菜洗净切几刀,肉丸是婆婆做好的。
2
半锅水大火开烧,把未解冻的肉丸直接放进去一起煮。
3
水开后放入青菜。
4
水再开后加油和盐。
5
盖子不要盖严继续中小火炖一会儿就好了。
制作小窍门
烧菜汤的时候盖子不用盖严,否则菜可能会闷黄了。
本次制作《青菜肉丸汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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