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香蕉葡萄干蛋糕

收录时间：2022-12-27 04:55:36 热度：8820℃

香蕉葡萄干蛋糕的做法

2张图片

“ 甜香，浓浓果香味，表面焦香，内部松软，做法简单，早餐或下午茶都非常的棒。 ”

食材明细

主料

低粉 90克
葡萄干 适量
香蕉 1条

辅料

泡打粉 1克
小苏打 1克
多味花生 少许
鸡蛋 1个
油 10克
糖 15克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤

1
称好食材
2
先打香蕉去皮压成熟(香蕉选熟透表皮起黑点点才香甜)
3
糖，鸡蛋，油拌匀
4
筛入低粉，泡打粉，苏打粉上下拌匀，再加入香蕉泥拌匀，不要打圈
5
如图，这样的液体即可(香蕉我故意不压得很细腻，有颗粒)
6
倒入模具中
7
撒上葡萄干，花生酥
8
烤箱上下火170度烤20分钟(只供参考)
9
欣赏下它在烤箱里的变化
10
时间到，香气十足的蛋糕出炉啦
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

温度和时间只供参考，每家的烤箱不一样

本次制作《香蕉葡萄干蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

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