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海参鲜虾菠菜粥

不做妖精好多年

收录时间：2022-12-05 20:00:20 热度：10212℃

海参鲜虾菠菜粥的做法

1张图片

“ 本来准备用海参和鲜虾做面来的。看到昨晚的剩粥，就做成粥了。 ”

食材明细

主料

海参 1个
对虾 2个
菠菜 2棵
烧肉 1块
葱适量
食用油 1汤匙
食盐 1克
生抽 5克
鸡精小许

辅料

白菜叶 1片

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

海参鲜虾菠菜粥的做法步骤

1
剩粥
2
大虾和海参化冻，大虾去壳去虾线
3
菠菜洗净
4
茎叶分开
5
取烧肉一块
6
所有的食材都切块
7
热锅冷油，油热放食盐
8
放大葱
9
放生抽
10
放虾仁和海参
11
翻炒至虾仁断生
12
其余的食材翻炒均匀
13
放粥
14
搅拌均匀
15
放菠菜叶子
16
放鸡精，搅拌均匀
17
煮开锅即可
18
装盘
19
成品
20
成品。

制作小窍门

如果黑老人和孩子吃，食材都可以弄成末。

本次制作《海参鲜虾菠菜粥》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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