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山药泥

收录时间：2022-11-25 11:07:33 热度：2446℃

山药泥的做法

1张图片

“ 1、山药一定要挑选毛山药，这样的山药才面，可以碾成泥。

2、加入炼乳，是为了增加口感，如果做为减肥食谱，可以省略。

3、用滤网过滤，则口感更加细腻，过裱花嘴也容易，出来的造型也美观。 ”

食材明细

主料

山药 1段

辅料

鼠尾草 1勺
薄荷叶 1片
炼乳适量
柚子（酱）适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

山药泥的做法步骤

1
山药蒸熟，用滤网过滤
2
加入炼乳（为了增香，减肥可省略）
3
加入鼠尾草籽
4
将其搅拌均匀
5
裱花袋装入大号菊花裱花嘴，将山药泥装入裱花袋内
6
将山药泥挤入好看的杯中
7
为了增加口感，可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱
8
点缀薄荷叶和樱桃，就完成了

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