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拌黄瓜木耳豆皮

小家有女初长成

收录时间：2024-02-17 16:03:21 热度：3710℃

拌黄瓜木耳豆皮的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
豆腐皮 1张
泡发木耳 10克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
生抽 1勺
香醋 1勺
葱蒜末 适量
辣椒面 适量
葱花少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

拌黄瓜木耳豆皮的做法步骤

1
豆腐皮切条，黄瓜对半切开，再切薄片。
2
泡发木耳焯水后放入盆中，豆腐皮也焯水。
3
盘中放入葱蒜末，食盐。
4
放入少许的辣椒面。
5
起锅烧油。
6
将热油浇在辣椒面上。
7
倒入生抽，香醋，搅拌均匀。
8
撒上葱花即可。

本次制作《拌黄瓜木耳豆皮》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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