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小麦胚芽燕麦片发糕

收录时间：2021-11-22 19:34:11 热度：8652℃

小麦胚芽燕麦片发糕的做法

1张图片

“ 不用和面，简单搅一搅就能蒸的发糕。 ”

食材明细

主料

小麦胚芽燕麦片 100克
普通面粉 200克
酵母 3克

辅料

红提干 1把

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤

1
小麦胚芽燕麦片100克，普通面粉200克，酵母3克，凉开水大约200ml，搅成面糊，发酵大约1小时。
2
1张1次性PP蒸笼布，用水加点油泡一下，铺到一个白钢洗菜盆里把发好的面装到里面。
3
我这个红提干是软的不用泡，可以隨意摆，二次发酵30分钟，点火水烧开了再蒸30到40分钟(根据发糕量来决定时间)，关火后过一会开盖。
4
营养好吃的发糕。

本次制作《小麦胚芽燕麦片发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐

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