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家庭版烧烤
家庭版烧烤
Mentha_221
收录时间:2021-11-22 19:28:30 热度:395℃
5张图片
“
肉质鲜美,鲜嫩,干净又新鲜。
”
食材明细
主料
羊肉
500g
鸡翅中
10个
辅料
奥尔良腌料
1块
烧烤腌料
1块
孜然
20g
辣椒面
20g
蚝油
10g
鸡粉
10g
鸡蛋
1个
葱
10g
料酒
10ml
白胡椒粉
10g
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
家庭版烧烤的做法步骤
1
准备辅料,上面????????有详细。
2
准备辅料,上面????????有详细。
3
将羊肉用辅料搅匀放置冰箱腌制半小时。
4
奥尔良腌料将鸡翅腌制并放入冰箱保鲜半小时。
5
将肉串均匀穿钢签。
6
放入烧烤神器上开始烤,先将网格刷油防止粘网,待肉表面微微变色后刷一层油,肉至5分熟左右刷第二层油,在肉质变色后撒上香辣辣椒粉,在撒上半粒状孜然粉,大功告成。
7
既新鲜又美味,而且经济实惠,最重要比在外面吃更划算,冬天在家就烤起来呢,不用出门就能烤起来,爱烧烤的赶紧行动起来吧,还可以买鸡胗鸡肫,面筋,鱼豆腐都是很好的搭配。我买了20块羊肉12块鸡中翅够一家3人吃了。
本次制作《家庭版烧烤》所使用的厨具:烧烤架/炉
菜谱标签:
烧烤
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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