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雪花酥-电饭煲版
雪花酥-电饭煲版
啤梨厨房
收录时间:2021-11-22 19:24:22 热度:6586℃
1张图片
“
网红口袋零食-雪花酥,香而不腻。
”
食材明细
主料
棉花糖
160g
黄油
40g
全脂奶粉
60g
辅料
蛋圆饼干
140g
蔓越莓果干
40g
坚果
80g
美食特点
甜味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
雪花酥-电饭煲版的做法步骤
1
电饭煲选煮饭功能,融化黄油;
2
加入棉花糖用刮刀按压、搅拌;
3
棉花糖融化到有点儿蓬松感,加入奶粉,继续搅拌均匀;
4
加入坚果、越蔓莓,饼干,继续搅拌均匀;
5
烤盘铺一层奶粉,把雪花酥倒入烤盘;
6
带手套把雪花酥团整成正方形,均匀的撒上奶粉;
7
放凉后切块状即可;
8
成品欣赏。
制作小窍门
1、棉花糖不要搅拌太久,不能化成水,会导致雪花酥过硬。
2、可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。
本次制作《雪花酥-电饭煲版》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
甜品
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