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蒜蓉蚝油西兰花

收录时间：2024-05-10 16:46:58 热度：1586℃

蒜蓉蚝油西兰花的做法

1张图片

“ 家常小炒，颜色碧绿，味道咸香，是一道营养美味菜品！ ”

食材明细

主料

西兰花 一棵
大蒜几瓣

辅料

稻米油 适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤

1
备好食材：西兰花洗净切成小块，大蒜去皮拍散切成末备用。
2
热锅冷油，下蒜末煸香。
3
下西兰花翻炒均匀，加入适量盐，沿锅边加入适量温水焖煮一分钟。
4
西兰花至熟，加入适量蚝油翻炒均匀。
5
即将出锅。
6
成品图。

制作小窍门

西兰花切小朵，用一勺苏打粉浸泡十分钟后再清洗干净！
祝大家元旦快乐！

本次制作《蒜蓉蚝油西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜

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