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南瓜糙米粥
南瓜糙米粥
敏zhu
收录时间:2023-12-07 23:09:12 热度:6384℃
3张图片
“
2020年第一餐,用南瓜和糙米煮粥,愿新的一年平淡中滋味十足。
”
食材明细
主料
南瓜
一块
糙米
半杯
玉米渣
少许
大米
一把
辅料
清水
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
南瓜糙米粥的做法步骤
1
大米玉米渣和糙米混合。
2
加入足够清水,浸泡十五分钟。
3
盖盖子,大火烧开。
4
揭开锅盖,保持大火三分钟。
5
转小火,盖上盖子,熬半个小时。
6
南瓜去皮,改刀切小块。
7
米粒熬开花后放入南瓜块。
8
为了不溢锅,用筷子架着锅盖,继续煮10分钟,南瓜软烂即可。
9
美味的南瓜糙米粥就做好了。
10
新年快乐。
制作小窍门
糙米单独煮它的米汤不会浓稠,所以要搭配点粗粮或者大米一起煮,这样熬出来的粥才会粘稠
本次制作《南瓜糙米粥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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