菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苔炒虾仁

蒜苔炒虾仁

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-21 15:14:16 热度：3677℃

蒜苔炒虾仁的做法

1张图片

“ 冰箱备的食材，鲜虾是最多的，这几天就各种吃虾。
满足口腹之欲的前提下，对身材还好。 ”

食材明细

主料

蒜苔 100克
鲜虾仁 150克
生抽 10克
葱白少许
食用油 1汤匙
食盐 0.5克

辅料

鸡精少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

蒜苔炒虾仁的做法步骤

1
蒜苔洗净切段，撒食盐腌制几小时。
2
清水洗去表面的盐分。
3
鲜虾去壳去虾线洗净。
4
切葱白。
5
热锅冷油。
6
油热放葱白。
7
放生抽。
8
放虾仁翻炒，这样虾仁只有鲜味没有腥气。
9
虾仁外表断生放蒜苔。
10
翻炒均匀放食盐。
11
翻炒至蒜苔熟透放鸡精提鲜。
12
翻炒均匀关火。
13
装盘。
14
成品。

制作小窍门

蒜苔一定要腌制一下，要不不入味。

本次制作《蒜苔炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

坐月子私房菜滋润补水补心新疆菜饺子小雪粽子高颜值抗过敏闽菜赣菜补虚养身纸杯蛋糕温州菜河南小吃立冬西餐