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收录时间:2022-10-14 21:09:44      热度:9988℃
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    葫萝卜刨丝、青椒切丝备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆去皮刨丝与葫萝卜放入水中,洗去淀粉,用时捞出
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅加油,下入蒜片、葱姜丝,加花椒粉、糖烹料酒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    下入葫萝卜丝、土豆丝入锅翻炒,加入香醋
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    下入青椒丝
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    加盐调味出锅

制作小窍门

1、土豆丝用水洗净淀粉口感才会脆爽!
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