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收录时间:2023-12-20 15:25:36      热度:9244℃
莴笋炒肉片的做法

  4张图片

一道简单的美味家常菜,味道很好,清淡可口!午餐来一份很不错!

食材明细

主料
  • 肉片 适量
  • 莴笋 一根
  • 大蒜叶 适量
  • 生姜 几片
辅料

美食特点

莴笋炒肉片的做法步骤

  • 莴笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    猪肉逆着纹路切片用生姜片,玉米淀粉,生抽腌制一会备用
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入猪肉片大火快速煸炒至六成熟捞出备用
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    大蒜洗干净切断
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅内留底油,倒入莴笋煸炒
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    加入大蒜叶继续煸炒
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:6
    6
    加入一勺盐
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:7
    7
    倒入肉片煸炒均匀
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:8
    8
    加入辣椒粉
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:9
    9
    煸炒均匀,大火炒至一分钟
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:10
    10
    出锅!入盘,成品图!
本次制作《莴笋炒肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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