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收录时间:2024-02-12 19:15:53      热度:5638℃
豆瓣啤酒鸭的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 啤酒 一瓶
  • 嫩鸭 500克
  • 生姜 几片
辅料

美食特点

豆瓣啤酒鸭的做法步骤

  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:1
    1
    鸭肉切块入锅过滤一下水。
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:2
    2
    倒出清洗干净切块,用豆瓣酱,盐,生抽,生姜片拌均匀。
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:3
    3
    入锅中,大火快速翻炒出油。
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:4
    4
    煸炒几分钟。
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:5
    5
    加入黑啤酒,大火炖35分钟出锅。
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:6
    6
    成品图!
  • 豆瓣啤酒鸭的做法步骤:7
    7
    今天晚餐,一道下饭家常菜!
本次制作《豆瓣啤酒鸭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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