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收录时间:2024-04-20 00:19:43      热度:6773℃
肉炒酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉炒酸菜的做法步骤

  • 肉炒酸菜的做法步骤:1
    1
    酸菜提前冷水泡半天,着急的话多洗几遍,挤水切丝,猪肉切片备用。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:2
    2
    热锅烧油,先放干辣椒,炒香葱花后放肉炒。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:3
    3
    放酱油,少量老抽、料酒煸炒上色。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:4
    4
    放入酸菜炒。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:5
    5
    临出锅放入蒜末。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:6
    6
    做得了。
  • 肉炒酸菜的做法步骤:7
    7
    有一道下饭菜。
本次制作《肉炒酸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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