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西葫芦木耳泡椒肉丝

杨洁的家常菜谱
收录时间：2024-05-18 23:27:50      热度：9370℃
西葫芦木耳泡椒肉丝的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 西葫芦 1根
  • 木耳丝 适量
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜片 1-2个
  • 小红辣椒 2-3个

美食特点

西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤

  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备好食材，瘦肉用淀粉和料酒腌制一会，木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：2
    2
    热油炒一下瘦肉捞出，半熟就可以
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：3
    3
    下油，我用的菜油
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：4
    4
    倒入备用的食材
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：5
    5
    炒香
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：6
    6
    下西葫芦丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：7
    7
    继续翻炒
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：8
    8
    放入备用的木耳丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：9
    9
    继续翻炒片刻
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：10
    10
    放入捞出的肉丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：11
    11
    起锅前加入适量盐和味精
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：12
    12
    看着颜色不错哦
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤：13
    13
    尝尝味道也挺好
本次制作《西葫芦木耳泡椒肉丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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